對墨西哥菜的印象停留在五彩的配色上，讓人聯想起那些被五色油彩涂抹的墨西哥小鎮，在活潑之中蘊藏著真正的個性和熱情。

當墨西哥餐廳 Paco’s Tacos 開到澳大利亞靈伍德(Ringwood)時，他們在200 平方米的室內主要使用粉、藍和黃這三種顏色，墻面、柜臺和圖畫都在這三種顏色的相互撞擊中，形成了絢麗活潑的效果。黃色的鐵制圓拱將房間分割成不同的區間，有趣的是，這些圓拱的大小并不統一，使得這種古典的元素變得跳躍，就像是開放式的露天廣場。燈光是沿著圓拱下的柱子設置的，突出了圓拱的線條感，到了晚上，光線就沿著柱子向四周散開，范圍并不大，倒是營造了一種靜謐的氣氛。

墻面木條的顏色深淺不一，上面的掛飾也很零碎，但在圓拱的對稱下依然保持了一種整潔和典雅，在這里吃飯想必能格外放松。

餐廳分布圖